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26.05.18 - 27.05.18

L’evento gastronomico “Festival del Gusto” nella città di Bolzano fa conoscere ai propri ospiti il cibo e la cucina dell’Alto Adige – una regione con una lunga storia e ricca cultura.

Bolzano è la capitale della Provincia Autonoma di Bolzano-Alto Adige. Il 70% della popolazione dell’Alto Adige parla tedesco mentre solo per il 25% della popolazione, la lingua madre è l’italiano. La città appare di solito in cima alla classifica annuale dove si valuta la qualità di vita nelle città italiane; classifica che viene compilata sulla base della valutazione di diversi indicatori. Nel 2015 Bolzano di nuovo ha ottenuto la 1a posizione della classifica.

Tutto l’Alto Adige è celebre per l’alta qualità dei suoi prodotti e per la varietà di specialità culinarie della cucina locale. Il Festival del Gusto di Bolzano è lieto di presentare ai suoi ospiti i migliori prodotti della regione, molti dei quali hanno pure un marchio ufficiale di qualità.

Il festival offre ai visitatori la possibilità di passeggiare attraverso “il miglio del Gourmet “, costituito da centinaia di tende espositive lungo diverse strade e piazze. Il “Miglio del Gourmet” è diviso in sezioni distinte e che presentano dalle celebri mele del Tirolo, al latte, il miele, i dolci, i dessert, il vino e anche la birra locale.

E durante il corso sensoriale interattivo si possono gustare tutti i prodotti locali, conoscere molte loro caratteristiche e anche vincere premi, rispondendo correttamente a delle domande che si basano su informazioni contenute in questo corso davvero gustoso :)

Festival del Gusto in Alto Adige da Planturista Blogger
Il miglio del Gourmet nel centro della città e un corso interattivo per il palato